Valladolid, Yucatán a 3 de agosto de 2023.- En la Comisaría de Tixhualactún el presidente municipal Alfredo Fernández realizó la entrega de una maquina amasadora de harina a Jorge Canche, un joven emprendedor a quién el primer edil había visitado en su local en días pasados durante una inauguración de calle nueva en la comunidad.
Con tan solo 19 años este joven emprendedor inició su pequeño negocio Panadería «Apacible» siendo ésta la primera panadería en la comisaría. Durante la visita del alcalde a su local, le externo la necesidad que tenía de adquirir una maquina amasadora de harina que le permitiera de este modo poder tener más producción de producto debido a la demanda que tenía y que al hacerlo solo y de manera artesanal no le alcanzaba el tiempo para poder producir más panes y cubrir la demanda.
Desde que conoció el caso el primer edil se mostró muy sorprendido por el gran trabajo que realiza Jorge junto a su padre Don Raúl, «son gente muy trabajadora que todos los días está luchando por seguir adelante, como no vamos a apoyarlos para que sigan con esta bonita labor».El apoyo que se les entregó fue gracias al programa municipal Sinergia Social el cuál como se recordará fue creado en esta administración para apoyar con el 50% en la adquisición de insumos de trabajo y que estará vigente hasta el último día de está administración 2021-2024.
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